【レシピ付き】宅飲みのおつまみ定番メニュー！簡単&買える18選！

こんにちは、宅飲みバルです！

これから宅飲みをしようとしている方は、上記のような疑問をお持ちではありませんか？

私自身、以前はよくコンビニで買ったおつまみで宅飲みをしていましたが、次第に「いつも同じようなおつまみで飽きてきたな…」と感じるようになってしまいました。

しかし、自分でおつまみを手作りしたりネットでお取り寄せをするようになってからは、宅飲みの時間をより楽しめるようになりました。

そこで今回は【宅飲みのおつまみ定番メニュー！簡単&買える18選！】と題して、宅飲みにおすすめのおつまみのレシピや商品をご紹介します。

【1】宅飲みのおつまみを選ぶポイント

宅飲みをする際に、「今日は何のおつまみがいいかな」と迷ったり、「いつも同じおつまみでマンネリ化してきたな…」と感じることはありませんか？

そんな時には、以下のポイントを押さえておつまみ選びをしてみてください。

①お酒に合わせる

ひとことにおつまみと言ってもその種類はざまざまで、どのお酒に合うのかもそれぞれ異なります。

おつまみはそのまま食べてももちろん美味しいですが、相性の良いお酒との組み合わせで互いの良さをより惹き立てることができます。

②シチュエーションに合わせる

一人で宅飲みをする場合には軽めのおつまみでも十分だったりしますが、大人数であれば以下のようなメインの料理やごはんものも用意しておくと良いですね。

宅飲みの人数に応じておつまみを選んでみましょう。

【2】宅飲みのおつまみを作った場合のメリット

コンビニやスーパーで出来合いの物を買ってきてお酒のつまみにするのも良いですが、手作りした場合にはこんなメリットがあります。

①コスパがいい

宅飲みでは、居酒屋で飲んだり食べたりするよりも費用を1/3程度に抑えられます。

さらに、おつまみを自分で手作りすることによってより低価格で楽しむことができます。居酒屋に行くよりも圧倒的にコスパが良いのでお財布に優しいですね。

②料理が楽しい

複数人で宅飲みをする場合には、みんなで協力して料理をする時間も楽しみのひとつですよね。普段はなかなか作らない変わり種の料理にチャレンジしてみるのもおすすめです。

ちなみに私は、居酒屋にいかず宅飲みをするようになってからは得意な料理が増え、「料理が楽しい！」と思えるようになりました。

③異性にモテる

気になる異性と宅飲みをしたときに、おつまみをサッと作ってくれたらかっこいいですよね。「こんな一面もあるんだ」と好感度アップすること間違いなし！

【3】宅飲みのおつまみを買った場合のメリット

コンビニやスーパーでおつまみを買ってきたり、通販でお取り寄せしたりする際にはこんなメリットがあります。

①贅沢で美味しい

宅飲みでは、居酒屋で飲むよりも圧倒的に低価格で済みます。居酒屋で頼むと1500円の刺し盛りは、家だと500円くらいで食べられますね。

そのため、普段はできない思いきった贅沢をすることができます。

ちなみに私は、毎月「この日は贅沢する！」という日を決めて、以下のようなおつまみを取り寄せて贅沢な時間を過ごすようにしています。

②差し入れに最適

友達や同僚の家に招かれて宅飲みをする場合には、ちょっとした差し入れとしておつまみを持参すると喜ばれます。

差し入れを買う際には、

などの点を抑えて選んでみるのがおすすめです。

③洗い物が楽

宅飲みでは、準備や片付けを自分でしないといけないのが唯一ネックな点ですよね。

手作りするのも良いですが、買ったおつまみであれば少しでも片付けの負担を減らすことができます。「仕事で疲れた…」という日にも気楽にお酒を飲んでリラックスタイムを楽しめます。

【レシピも】簡単な宅飲みのおつまみメニュー9選【お酒別】

宅飲みをするときにぴったりのおつまみをご紹介します。簡単に作れるレシピ付きなのでぜひ参考にしてみてくださいね。

【ビール&サワー系】作れる宅飲みのおつまみ3選

ビールやサワー系は基本どんなおつまみにでもよく合いますが、特に揚げ物や味の濃いものなどがおすすめです。

①揚げたて！唐揚げ

ビールといえば唐揚げ！みんな大好きな定番のおつまみですね。

②ジューシー！ボイルソーセージ

ソーセージをパキッとジューシーに仕上げるにはあるポイントがあります。それは。お湯を沸騰させたら火を止めてソーセージを入れるということです。

火を止めてから茹でることで、ソーセージの皮が破けて肉汁が流れ出るのを防ぐことができます。

調理方法のちょっとした違いで、そのおいしさは格段に変わります。パリッと肉汁溢れるシャウエッセンがおすすめです。

③サクサク♪納豆せんべい

冷蔵庫にある具材と納豆を混ぜ合わせて焼くだけで、絶品おつまみに大変身！お好みの具材を使ってぜひ作ってみて下さい。

【日本酒】作れる宅飲みのおつまみ3選

日本酒を飲むときには、日本酒の産地に合わせてその土地の特産品を使ったおつまみを選ぶのがツウの飲み方です。

①うまみが濃い！魚介のヅケ

材料は醤油とみりんだけ！ご飯のお供にもピッタリの絶品おつまみです。

マグロ、サーモン、ブリなどお好みの刺身で作れます。

②シソのいい香り！アジのさんが焼き

さんが焼きとは、アジをたたいて薬味と混ぜ合わせた「なめろう」を大葉で包んで焼いたものです。

酢醤油・ポン酢・マヨネーズなど、お好みの調味料を付けてお召し上がりください。

③柔らかい！豚肉のみそ漬け

こってりとした濃厚味噌の味付けでお酒がよくすすみます。

【ワイン】作れる宅飲みのおつまみ3選

ワインには、トマトやバジル系のイタリアンなおつまみがよく合いますね。また、お肉の中では牛肉が一番相性が良いと言われています。

①簡単！カプレーゼ

切って盛り付けるだけの超簡単おつまみ！色どりも良く、宅飲みであと1品欲しいというときにもおすすめです。

②本格的！ローストビーフ

自宅で作るのは一見難しそうに思えますが、フライパンや炊飯器で簡単に作ることができます。

宅飲みで本格的なローストビーフを振舞えば盛り上がること間違いなし！

お肉を焼く前に室温に戻しておくことがポイントです。冷えたまま焼いてしまうと、外側だけに火が入りすぎて焼き上がりが硬くなってしまいます。

③おいしい！アクアパッツァ

色どりが良く写真映えもするアクアパッツァ。蒸し焼きにするだけで簡単に作れるお手軽料理です。

【贅沢に】買える宅飲みおつまみ定番メニュー9選【お酒別】

ネットで取り寄せできるおすすめおつまみをお酒の種類別にご紹介します。

【ビール&サワー系】買える宅飲みのおつまみ3選

①馬刺し 赤身

楽天グルメ大賞を6年連続で受賞し、レビューが4000件を超える人気商品です。

お肉は柔らかくて臭みもなく、ビールはもちろんどのお酒にも良く合います。

小分けにパック詰めされているので、何回かに分けて少しづつ食べられるのも嬉しいポイントです。

②缶つま 6缶セット

以下の16種類の中からお好きな6個を選べるおつまみ缶セットです。

バラエティに富んでいてどれにしようか悩んでしまいますが、「これは日本酒とあわせたいなあ」などと考えながら選んでいる時間も楽しいですよ！

③ビールとオリジナルソーセージセット

相性の良いお酒とおつまみをセットで購入できるSAKEぐるから発売されている商品です。

山口県の地ビールと本格派ソーセージの相性は抜群！ ビール4種はそれぞれ香りや味わいが全く異なるので、贅沢な飲み比べも楽しめます。

【日本酒】買える宅飲みのおつまみ3選

①手作り鮭とば

鮭とばは人気の高い定番おつまみのひとつですね。

そのままでももちろん美味しいですが、火で軽くあぶったり、電子レンジで10～15秒温めると鮭本来の旨味が増して違った味わいが楽しめます。

②一夜干し塩辛

生イカを一夜干しにしてから塩辛にすることでイカ本来の旨味がさらに凝縮され、コリっとした新食感が楽しめます。

やはり、スーパーで買う塩辛より格段においしいですね。ほかほかのご飯に載せて食べるのも最高です！

③フグのあぶり刺しと日本酒セット

SAKEぐるから発売されている、ふぐのおつまみと日本酒の贅沢セットです。

特別純米酒『無法松』は華やかな香りが特徴的で、ふぐの刺身と合わさることでお酒の旨味がグッと引き立ちます。

【ワイン】買える宅飲みのおつまみ3選

①手作りレバーパテ

『青空レストラン』や『深イイ話』などのテレビ番組や雑誌で紹介されている人気商品！

ワインとの相性抜群なレバーパテは、カリッと焼いたフランスパンに塗って食べるのがおすすめです。

レバーのくさみは全く感じられず、コクのある薫り高い仕込み醤油によってレバーの甘みが引き出されたやみつきの味わいが楽しめます。

②10種のチーズ盛り合わせ

チーズといえば、ワインのおともにぴったりの定番おつまみですよね。こちらの商品は、世界の代表チーズ10種とドライフルーツが入った贅沢な詰め合わせになっています。

レビューでは、「普段食べないチーズも入っていて嬉しい！」「ボリュームもあってお手頃価格」などの良い口コミが多く見られます。

③国産ワインとマスクメロンセット

国産ワインと高級マスクメロンのマリアージュが楽しめる、なんとも贅沢で大人なセットですね。

メロンを食べた後にワインを口に含むと、メロンの優しい甘みが際立って上品な香りが口の中で広がります。

まとめ｜宅飲みのおつまみ定番メニューについて

今回の記事では【宅飲みのおつまみ定番メニュー！簡単&買える18選！】と題して、以下の内容について解説しました。

おつまみにこだわってみると、より満足感の高い宅飲みができること間違いなし！

簡単に作れるおつまみをいくつか覚えておいて、友達を呼んで宅飲みをするときにサッと何品か作れたらかっこいいですよね。

おつまみを買う場合・作る場合どちらにもメリットはたくさんあるので、予算やシチュエーションによって使い分けるのがおすすめです。

自分なりのこだわりを見つけて、ぜひ宅飲みの時間を楽しんでみてください。